Coquilles Saint-Jacques


Un délice santé pour les fêtes
Coquilles Saint Jacques Ideal Protein

Ingrédients


1 sachet de potage aux champignons Ideal Protein

Champignons

Crevettes

Pétoncles

Ail

Chou-fleur

Fines herbes

Épices Parmesan et fines herbes (Club House)


Préparation


1. Faire la préparation du potage en y mettant en 45 et 80 ml d'eau

2. Ajoutez un peu d'ail, des champignons sautés, les crevettes et les pétoncles

3. Faire une purée avec le chou-fleur bien cuit

4. Assaisonnez la purée de fines herbes, ainsi que les épices Parmesan et fines herbes Club House

5. Montez la coquille Saint Jacques et dorez au four

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